今天好冷
把红、绿、黑、黄、鹰嘴豆、莲子打成了杂豆粉
弄了几勺搅成糊,加了盐、黑胡椒、姜黄粉调味,做了一些煎饼,好好吃
留了一些糊又做了个汤羹,油烧热放辣椒粉炒香再加开水,把糊倒进去搅匀煮熟就做好了,调味放了盐、白醋、生抽、草莓酱,我的妈呀,也太好吃了,简直好吃到难以形容>o<
哈哈,本来是想着清空草莓酱再把瓶子用来装辣椒油的,没想到咸汤里放草莓酱别有风味,比放糖放蜂蜜味道都更出色,嘿嘿,太喜欢了
我刚看本小说看到一半多 - 几个人 - 男主人 女主人(目前还是一个华人保姆) 加男主人的小娃 - 去华人餐馆吃饭...服务生给男主人上中国茶 这男主人看看茶不错 加了酱油倒茶里喝了 还让服务生也尝尝 - 服务生立即退了下去说不喝不喝...女主人简直也是大开眼界...
来过深圳就不稀奇了,这能看到很多潮汕的擂茶铺子,茶汤里会放各种炒菜、花生米、米花…好多配料
潮汕有擂茶我还不知道,湖南有的地方也有擂茶,就是把一些米芝麻豆子花生什么的磨成粉了冲了喝,上次我一个姐姐还给我买了好几包回来;我老家是炒芝麻豆子(黄豆或绿豆)泡茶比较常见。谢谢,祝你新年快乐,新年发财 ~